شیمی پیام نور چگونه یخ داغ تهیه کنیم؟ بدون تردید هرگاه صحبت از یخ میشود همه ما به یاد سرما میافتیم اما این بار میخواهیم شما را با نوعی یخ آشنا كنیم كه برخلاف یخهای معمولی به جای این كه سرد باشد داغ است. سدیم استات و یا به عبارت دیگر همان یخ داغ ماده شیمیایی عجیب و منحصر به فردی است كه شما میتوانید آن را به آسانی و با استفاده از مقداری سركه و جوششیرین تهیه كنید. اگر سدیم استات را تا دمایی پایینتر از نقطه ذوب آن سرد كرده و سپس آن را به شكل بلوری درآورید یخ داغ تهیه…